去年到曼谷要訂這家米其林三星餐廳真的訂不到
這次泰國刺青行前二個禮拜就上網訂好位了
網路這間Le Normandie評價很棒
去過的人都大力推薦這間米其林三星餐廳中午價格很實惠
食物超好吃、風景很美...........
但是.......
我只能說這間餐廳的食物不適合我的胃口吧
『高拐』的我打槍它所有的料理
我直接分享菜嚕
餐廳的擺設之類我真的懶得敘述
值的讚賞的盤子
盤子很得我心 
我吃的是中間價位的排餐
最貴的排餐是多一道主菜，但想想還好沒吃最貴的
加稅共2千5左右
中午的主菜只有鴉胸、烤雞、羊、魚
我直接問服務生哪個最好吃？
服務生推薦從開胃菜、湯品到主菜
Le Normandie這間餐廳的好菜色
既然服務生敢說好吃
我就點了那幾道所謂的招牌菜
麵包和奶油很有水準
但我不敢吃太多
這麵包奶油對我來說是滿分喔
挑不到缺點
這三匙吃下肚沒有驚豔
就很普通的食物
想想我跟朱朱在米蘭吃的米其林二星餐廳
每一口都充滿驚喜
只想慢慢品嚐料理
深怕吃完就沒了
Le Normandie這三匙
唉........
開胃菜是用高湯煮熟蝦子＋泡沫
我不懂這是什麼鬼
只是擺盤美美的就上桌了
米其林三星餐廳真的很不用心
味道不特別，就水煮蝦子幫我剝好殼罷了
再來湯品是『法式洋蔥湯』
一間餐廳行不行，點洋蔥湯就知道
洋蔥湯要好喝很不簡單
從熬高湯開始到炒洋蔥
混合洋蔥＋高湯以外還要加入一些起司和酒
我喝過最好喝的洋蔥湯在法國
一碗約700元
但是那滋味我還是記得
我邊喝邊覺得超感動
但是Le Normandie的洋蔥湯真的很難喝
湯的味道很明顯就是沒有好好熬高湯
很像水＋上色的焦糖洋蔥再多點肉末味
跟開胃菜蝦子『瞎』的程度不相上下
主菜是鱈魚
味道有點腥、醬汁也太鹹
連Le Normandie，我已經打槍三家米其林三星餐廳了
我真的不懂，這樣的菜為什麼較好吃？
網路上的評價很不能相信
說Le Normandie風景優美什麼的
我從窗外看出去只看到混濁的水
我超級失望的.....
吃了以上的排餐我還不如吃泰式炒粿條
再來是甜點
推車會推到妳面前要你挑選想吃的甜點共二樣
結果盤子端來超令我傻眼的
看了很沒食慾
高級餐廳把甜點弄的很像自助甜點吃到飽一樣
味道也一般般
我各吃二口就不吃了
接下來的馬卡龍和巧克力我直接打包
沒心情再吃了
唯一讓我讚賞的是麵包
呵呵.......
我寧願麵包咖啡吃到飽 
我建議跟我一樣挑食的人就不要去嚕
以上是我個人的想法
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